Chlebek bananowy

Dziś chlebek bananowy, bez cukru ani żadnego innego słodziwa. Dojrzałe banany dają wystarczająco słodki smak. W szczególności polecam dla dzieci zamiast słynnej i uwielbianej białej buły. Doskonale sprawdza się jako przekąska na dwór. Ty również będziesz zachwycony 🙂 Możesz polać odrobiną miodu a chlebek zyska miano słodkiej przekąski. Przepis banalnie prosty: 3 banany 2 jajka

Chleb gryczany z żurawiną bezglutenowy

Bardzo łatwy przepis na bezglutenowy chleb z żurawiną. Składniki: 300 gram mąki gryczanej 100 gram mąki kukurydzianej 100 gram mąki ziemniaczanej 1 łyżka soli 1 łyżka cukru (ja dałam erytrytol) 2 łyżki oleju rzepakowego 20-25 gram drożdży 400 ml letniej wody duża garść żurawiny Do miski wsyp mąki, sól, cukier i wymieszaj łyżką. Dodaj olej,

Tort czekoladowy

Przedstawiam bezglutenowy, bezmleczny tort czekoladowy 🙂 Składniki na biszkopt: 5 jajek, białka i żółtka oddzielnie 1/2 szklanki cukru kokosowego (możesz dodać troszkę więcej) 2/3 szklanki mąki kukurydzianej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej Oddziel żółtka od białek. Ubij białka na sztywną pianę, pod koniec ubijania zacznij dodawać cukier ciągle miksując, następnie dodaj żółtka i ubijaj do uzyskania kremowej masy. Dodaj

Tort urodzinowy

My juz po pierwszej imprezce urodzinowej, zapraszam po przepis na bezglutenowy pyszny TORT 🙂 Przepis inspirowany ze stron: www.alaantkoweblw.pl i www.mojewypieki.com Składniki na biszkopt: 5 jajek, białka i żółtka oddzielnie 1/2 szklanki cukru kokosowego (możesz dodać troszkę więcej) 2/3 szklanki mąki kukurydzianej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej Oddziel żółtka od białek. Ubij białka na sztywną pianę, pod koniec ubijania zacznij dodawać

Jaglany budyń z pomarańczą

Budyń z kaszy jaglanej jest bardzo sycący, pożywny doskonały również dla dzieci 🙂 Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki soku pomarańczowego (ok. 4 pomarańcze) 1 szklanka wody 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego 4 łyżki syropu z agawy Kaszę dokładnie przelej wrzątkiem, następnie wypłucz w zimnej wodzie. Do garnka wlej sok pomarańczowy dodaj kaszę i gotuj pod