Mleko kokosowe

Zrób mleko kokosowe samodzielnie, to bardzo proste !

Składniki:

  • 2 szklanki wiórków kokosowych
  • 4 szklanki wody

Wiórki kokosowe zalej dwoma szklankami gorącej wody, odstaw na ok. 2 godziny. Następnie dolej kolejne dwie szklanki wody i zblenduj. Wyciśnij mleko przez gazę czy ściereczkę. Mleko przechowuj w lodówce nie dłużej niż 4 dni. Wiórków kokosowych nie wyrzucaj, można je wykorzystać do wypieków, naleśników.