Chleb kukurydziany

Kolejna propozycja chleba 🙂 Składniki: 300 gram mąki orkiszowej jasnej 200 gram mąki kukurydzianej 400 ml ciepłej wody 20 gram drożdży 1 łyżka soli 1 łyżka ksylitolu (może być cukier) garść żurawiny Wszystkie skłądniki (oprócz żurawiny) włóż do miski. Energicznie wyrób ręką ciasto do połączenia składników. Dodaj żurawinę i ponownie wymieszaj. Przełóż masę do keksówki

Chlebek bananowy

Dziś chlebek bananowy, bez cukru ani żadnego innego słodziwa. Dojrzałe banany dają wystarczająco słodki smak. W szczególności polecam dla dzieci zamiast słynnej i uwielbianej białej buły. Doskonale sprawdza się jako przekąska na dwór. Ty również będziesz zachwycony 🙂 Możesz polać odrobiną miodu a chlebek zyska miano słodkiej przekąski. Przepis banalnie prosty: 3 banany 2 jajka

Chleb gryczany z żurawiną bezglutenowy

Bardzo łatwy przepis na bezglutenowy chleb z żurawiną. Składniki: 300 gram mąki gryczanej 100 gram mąki kukurydzianej 100 gram mąki ziemniaczanej 1 łyżka soli 1 łyżka cukru (ja dałam erytrytol) 2 łyżki oleju rzepakowego 20-25 gram drożdży 400 ml letniej wody duża garść żurawiny Do miski wsyp mąki, sól, cukier i wymieszaj łyżką. Dodaj olej,

Chleb orkiszowy

Bardzo prosty w przygotowaniu chleb 🙂 Składniki: 500 gram mąki orkiszowe jasnej 25 gram drożdży 400 ml letniej wody 1 łyżka soli 1 łyżka ksylitolu (możesz oczywiście użyć cukru białego lub trzcinowego, wtedy dodaj mniej ok. 1 małą łyżeczkę) 2 łyżki oleju rzepakowego garćć pestek słonecznika garść siemienia lnianego Mąkę przesiej i wsyp do miski, dodaj pozostałe składniki i wyrabiaj

Chleb pełnoziarnisty

Zachęcam do pieczenia chleba. Przepis jest bardzo prosty, a warty każdej kromki 🙂 bez spulchniaczy i dziwnych dodatków. Składniki: 400 gram mąki pszennej pełnoziarnistej 100 gram mąki razowej żytniej 20 gram drożdży 400 ml letniej wody 1 łyżka soli 1 łyżka erytrytolu (możesz oczywiście użyć cukru białego lub trzcinowego, wtedy dodaj mniej ok. 1 małą łyżeczkę, ja zwykłego