Wegańskie kotlety

Zapraszam na wegańskie kotlety, naprawdę bardzo smaczne i sycące 🙂 Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej ok. 400 gram pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka kminku rzymskiego 1 łyżeczka kolendry 2 łyżeczki papryki słodkiej sól, pieprz 3 łyżki otrębów pszennych (możecie użyć bułkę tartą) mąka kukurydziana do obtoczenia olej rzepakowy do smażenia Oczywiście dodanie przypraw to rzecz…Continue reading Wegańskie kotlety

Lody straciatella

Dziś na ochłodę proponuję lody straciatella ! Składniki: 4-5 bananów 1 puszka mleczka kokosowego (stała część) 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 4 banany kroimy w plastry i wkładamy do zamrażalnika. Warto mieć zawsze taką bazę w pogotowiu 🙂 Zamrożone banany blendujemy wraz ze stałą cześcią mleczka kokosowego. Jeśli Wasz blender nie daje rady dorzućcie jeszcze jednego…Continue reading Lody straciatella

Tort bezowy – Wegański

Oto tort bezowy – WEGAŃSKI !!! tak, tak bez jajek, naprawdę można, smakuje rewelacyjnie 🙂 Przepis zaczerpnęłam od Kingi Paruzel, uwielbiam jej przepisy 🙂 Składniki: BEZA: woda z 1 puszki po ciecierzycy (aquafaba) 150 gram cukru trzcinowego 1 łyżka budyniu w proszku 1 łyżeczka soku z cytryny KREM: 1 puszki mleczka kokosowego 3 łyżeczki nasion chia…Continue reading Tort bezowy – Wegański

Pasta na kanapki

Przedstawiam kolejną propozycję pasty na kanapki Pastę taką można modyfikować w przeróżny sposób, wrzucacie to co macie 😋 Uwierzcie mi, że taka kanapka smakuje o stokroć lepiej od kanapki z kupną wędliną. Pasta doskonale komponuje się z ogórkiem kiszonym, małosolnym, czy pomidorem. Nie dość, że dużo zdrowia w paście to jeszcze warzywa na górze 🥒🍅 Sposób…Continue reading Pasta na kanapki

Ciasto z cukinią

Pyszne, proste w wykonaniu, bardzo wilgotne ciasto z cukinią. PYCHA !!!! Znika momentalnie, jest zdrowe a dzieci je uwielbiają 🙂 Inspiracja od malacukierenka.pl, przepis zmodyfikowany. Składniki: – 1 umyta, średnia cukinia o wadze około 480-500g – 3/4 szklanki herbaty – 2 i 1/2 szklanki mąki (użyłam 1 szklankę mąki gryczanej i 1 i 1/2 maki orkiszowej)…Continue reading Ciasto z cukinią