Bakłażan a’la śledzik

Przepis błyskawiczny, naprawdę można go przyrządzić na ostatnią chwilę. Potrawa jest pyszna, śmiało zastępuje śledzika, bądź stanowi odrębne danie, które pięknie prezentuje się na stole. Przepis: bakłażan por olej ocet jabłkowy sól pieprz Bakłażana kroimy wzdłuż w paski, solimy i czekamy około 15 min aby pozbyć się goryczki. Wycieramy papierem i tą samą czynność powtarzamy…Continue reading Bakłażan a’la śledzik

Pierniczki

Zabierajcie przepis 🙂 Radzę zrobić podwójną porcję 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej 5 łyżek cukru kokosowego 4 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka przyprawy korzennej 1 łyżeczka cynamonu 8 łyżek oleju rzepakowego 8 łyżek wody Wszystkie składniki połącz ze sobą i wyrób ciasto. Włóż na ok 2 godziny do lodówki lub na chwilę do zamrażalnika.…Continue reading Pierniczki

Jaglanka lub budyń jaglany jak kto woli :-)

Do kaszy jaglanej chyba nie muszę Was zachęcać 🙂 Kasza bije rekordy popularności, jest uznawana za „superfood”, ma właściwości oczyszczające organizm z toksyn, a przyrządzić z niej można mnóstwo potraw. Przepis: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 banan 250 ml mleka kokosowego (może być każde inne) 5 daktyli (zalewacie wrzątkiem) Do posypania: orzechy owoce opcjonalnie…Continue reading Jaglanka lub budyń jaglany jak kto woli 🙂

Boczniak a’la śledzik

Boczniak jest grzybem niezwykle zdrowym, jest źródłem białka, witamin i soli mineralnych. Naprawdę rewelacyjnie sprawdza się jako zastępnik mięsa, a w moim przypadku śledzi. Przepis przygotowuje się niezwykle szybko, odchodzi nam moczenie, jak to jest w przypadku śledzi. Przepis: 250 gramów boczniaków 1 cebula ok 100 gramów koncentratu pomidorowego 20-30 gramów rodzynek sok z połowy…Continue reading Boczniak a’la śledzik

Makaron ze szpinakiem

Uwielbiam szybkie dania, poniżej przedstawiam Wam obiecany przepis. Zielony makaron, zielony szpinak, zielony brokuł wyglada obłędnie 🙂 Przepis: 1/2 cebuli 1/2 pora 1 ząbek czosnku szpinak – u mnie był mrożony – zużyłam całe opakowanie 1 brokuł 1 śmietana – ja użyłam wegańskiej makaron szpinakowy, możecie użyć inny sól pieprz płatki drożdżowe orzechy nerkowca olej rzepakowy…Continue reading Makaron ze szpinakiem

Batony

Błyskawiczny przepis na energetyczne, zdrowe batony. Świetnie sprawdzają się jako przekąska dla dzieci, do pracy czy w podróży. Składniki: 200 gram daktyli 150 gram płatków migdałowych 2 łyżki kakao 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżka nasion chia 1 łyżka syropu daktylowego (można śmiało pominąć) Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na około 15 minut. Następnie odcedź…Continue reading Batony