Bakłażan a’la śledzik

Przepis błyskawiczny, naprawdę można go przyrządzić na ostatnią chwilę. Potrawa jest pyszna, śmiało zastępuje śledzika, bądź stanowi odrębne danie, które pięknie prezentuje się na stole. Przepis: bakłażan por olej ocet jabłkowy sól pieprz Bakłażana kroimy wzdłuż w paski, solimy i czekamy około 15 min aby pozbyć się goryczki. Wycieramy papierem i tą samą czynność powtarzamy…Continue reading Bakłażan a’la śledzik

Pierniczki

Zabierajcie przepis 🙂 Radzę zrobić podwójną porcję 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej 5 łyżek cukru kokosowego 4 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka przyprawy korzennej 1 łyżeczka cynamonu 8 łyżek oleju rzepakowego 8 łyżek wody Wszystkie składniki połącz ze sobą i wyrób ciasto. Włóż na ok 2 godziny do lodówki lub na chwilę do zamrażalnika.…Continue reading Pierniczki

Jaglanka lub budyń jaglany jak kto woli :-)

Do kaszy jaglanej chyba nie muszę Was zachęcać 🙂 Kasza bije rekordy popularności, jest uznawana za „superfood”, ma właściwości oczyszczające organizm z toksyn, a przyrządzić z niej można mnóstwo potraw. Przepis: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 banan 250 ml mleka kokosowego (może być każde inne) 5 daktyli (zalewacie wrzątkiem) Do posypania: orzechy owoce opcjonalnie…Continue reading Jaglanka lub budyń jaglany jak kto woli 🙂

Boczniak a’la śledzik

Boczniak jest grzybem niezwykle zdrowym, jest źródłem białka, witamin i soli mineralnych. Naprawdę rewelacyjnie sprawdza się jako zastępnik mięsa, a w moim przypadku śledzi. Przepis przygotowuje się niezwykle szybko, odchodzi nam moczenie, jak to jest w przypadku śledzi. Przepis: 250 gramów boczniaków 1 cebula ok 100 gramów koncentratu pomidorowego 20-30 gramów rodzynek sok z połowy…Continue reading Boczniak a’la śledzik

Makaron ze szpinakiem

Uwielbiam szybkie dania, poniżej przedstawiam Wam obiecany przepis. Zielony makaron, zielony szpinak, zielony brokuł wyglada obłędnie 🙂 Przepis: 1/2 cebuli 1/2 pora 1 ząbek czosnku szpinak – u mnie był mrożony – zużyłam całe opakowanie 1 brokuł 1 śmietana – ja użyłam wegańskiej makaron szpinakowy, możecie użyć inny sól pieprz płatki drożdżowe orzechy nerkowca olej rzepakowy…Continue reading Makaron ze szpinakiem